Диета Кима Протасова

Кому подходит диета Кима Протасова

 Диета Кима Протасова подходит тем, кто стоит в самом начале пути к стройной фигуре и нуждается в быстром избавлении от избыточных жировых отложений. В последующем рекомендуется переход на любую систему здорового питания, а это — традиционная сбалансированная диета, диета по группе крови или система 60.

 В конце прошлого века она произвела настоящий фурор в диетологии. До сих пор многие считают ее спорной, однако эффективность такой системы питания «налицо», она находит все больше приверженцев среди тех, кто следит за своей фигурой.

 Диета Кима Протасова не предназначена для длительного использования, поскольку, по сути, является ограничительной, а значит, организм рано или поздно начинает испытывать дефицит незаменимых веществ, что непременно сказывается на здоровье в целом. Предлагаемый способ питания рассчитан на 5 недель, за которые при четком соблюдении рекомендаций, удается сбросить до 10 кг веса, при условии, что он действительно лишний.

 В принципе она подходит всем, за исключением детей и подростков, чей развивающийся организм требует полноценного питания, а также пожилых и стариков, у которых подобное питание может вызвать обострение хронических заболеваний и резкое снижение иммунитета.

Категорически не рекомендуется «сидеть на протасовке» людям, страдающим язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки, хроническим гастритом, диабетом.

 Что можно есть при диете Кима Протасова

 В течение первых двух недель организм получает белок и незаменимые микроэлементы из молочных продуктов, а грубую клетчатку, дающую ощущение сытости и поддерживающую нормальную работу кишечника, из овощей, обладающих низким гликемическим индексом, а значит, не вызывающих формирования инсулинорезистентности, яблоки помогают сглаживать побочные эффекты гипогликемии. Резко ограничено количество легко усваиваемых углеводов и жиров, за счет чего и снижена калорийность пищи. Последующее введение в рацион питания мяса обеспечивает организм аминокислотами и позволяет худеть без утраты мышечной массы.

 В первые три недели рекомендуется употреблять в пищу только сырые овощи с низким гликемическим индексом и кисломолочные продукты менее 5% жирности.

 Для питания подойдут зелень петрушки, укроп, сельдерей, свекла, все виды капусты, зеленый и репчатый лук, чеснок, баклажаны, огурцы, болгарский сладкий перец, томаты. Ограниченно разрешено употребление редиса, репы, и брюквы, остальные овощи, особенно крахмалистые — под запретом.

 Овощей можно и нужно есть много, столько, сколько можете, а уж потом приниматься за кисломолочные продукты, а их съедать столько, сколько захочется. Но не наоборот! Считается, что овощей в рационе должно быть на 20-30% больше, чем йогурта, кефира или сыра.

 Выбирая «молочку», нужно обращать внимание на жирность и содержание крахмалистых веществ, используемых в качестве загустителей. Жирность продуктов должна быть не более 5%, а крахмал – вообще отсутствовать, конечно же, все молочные продукты не должны быть сладкими.

 В первые две недели разрешено съедать по 1 яйцу в день, но стоит заметить, что на второй неделе диеты многие добровольно отказываются от такого количества. В качестве источника пектина и углеводов выступают сырые яблоки в количестве 3-х штук в день.

 Чай и кофе без сахара можно употреблять в любых количествах, но вместе с тем, количество выпиваемой простой воды, должно быть не менее 2 литров в сутки.

 Питание на второй неделе аналогично первой. Нужно отметить, что на второй неделе вообще исчезает желание употреблять что-либо кроме овощей, молочных продуктов, яиц и яблок. К концу этого периода начинает ощущаться необыкновенная легкость в теле, при этом есть можно в любое время суток и сколько хотите.

 С третьей недели в рацион питания добавляется нежирное мясо в количестве 300 г в сутки (в сыром виде). Мясом Протасов называет и рыбу, и птицу. С введением мяса пропорционально уменьшается количество молочных продуктов, но при этом пищевой рацион по-прежнему включает сыры, йогурт, кефир, простоквашу, яйца и яблоки. По окончании трех недель диеты вес стремительно начинает уходить.

 При всех ограничениях диеты Протасова калорийность суточного рациона должна составлять не менее 1000-1200 ккал, в противном случае обмен веществ замедляется, вес престает снижаться. Для женщин важно еще и суточное количество жиров не менее 22 г, более резкое ограничение может привести к нарушениям менструального цикла.

 Что нельзя есть при диете Кима Протасова

 Основу диеты Кима Протасова составляют овощи с низким гликемическим индексом, такие как зелень, капуста, баклажаны, огурцы, томаты и другие. Не разрешается употребление картофеля, свеклы, моркови, тыквы, патиссонов, диета протасовакабачков, а также корня петрушки и сельдерея. Эти овощи обладают высоким гликемическим индексом, вызывают резкое увеличение концентрации глюкозы в крови, выброс большого количества инсулина, за которым следует быстрое появление чувства голода, не способствующее похудению.

 При выборе молочных продуктов предпочтение следует отдавать кисломолочным, поскольку остальные содержат большое количество сахара и хуже переносятся организмом. Необходимо избегать жирных молочных продуктов, например, сметана, сливочное масло, жирные сыры, 6-11% йогурты, творожные десерты. Все молочные продукты должны быть несладкими и не содержать крахмала, который используется в качестве загустителя. Выбирая сыр, следует обращать внимание на количество соли в нем, соленые сыры вместе с большим количеством жидкости могут стать причиной отеков и повышения артериального давления.

 Мясо при диете Протасова рекомендуется нежирное и нежное, например, филе курицы, индейки, мясо кролика, телятина. Яблоки лучше выбирать кисло-сладких сортов, содержащие минимальное количество сахара, но достаточное количество пектина. Осторожно относитесь к соевому соусу, соя в своем составе содержит фитоэстрогены, способствующие набору веса. Старайтесь не нарушать диету, ведь даже половинка бисквитного сухарика может вызвать бурный выброс инсулина и последующее неконтролируемое желание съесть кусок торта. Чем меньше нарушений, тем легче соблюдать диету.

 Режим питания при диете Кима Протасова

 Диета Кима Протасова, как и любая диета, рекомендует частое и дробное питание. Подобный режим позволяет избегать резких перепадов уровня глюкозы в крови и уменьшает чувство голода. Первые две недели диеты нацелены на употребление кисломолочных продуктов, главных поставщиков белка в организм, и овощей с низким гликемическим индексом, содержащих грубую клетчатку, необходимую для нормальной работы кишечника. Овощи следует равномерно распределять на все приемы пищи и съедать их много, после чего употреблять некоторое количество молочных продуктов. Яблоки, являющиеся источником углеводов, лучше есть в первой половине дня, чтобы вечерний прием пищи был максимально легким.

 На третьей неделе в рацион питания вводится мясо, при этом соответственно ограничивается количество молочных продуктов. Мясо рекомендуется употреблять на обед, вместе с овощами, а точнее, после них.

 Когда уйдет вес при диете Кима Протасова

 Диета Кима Протасова является ограничительной, низкокалорийной, а значит, вес начинает уходить сразу с начала ее применения. Быстрое похудение начинается примерно с третьей недели, вес начинает «таять» буквально на глазах. За 5 недель диеты Кима Протасова удается избавиться от 10-12 кг лишнего веса, при условии, конечно, что он был лишним. После окончания диеты, чтобы удержать достигнутый результат, рекомендуется перейти на рациональное питание или другую систему здорового питания.

 Легкость соблюдения диеты Кима Протасова

 Диета Кима Протасова переносится относительно легко. Возможны перекусы даже вечером и в ночное время. Но при этом однообразное питание и отсутствие удовлетворения от подобной еды нередко провоцируют нарушения, когда вернуться к диете становится довольно сложно.

Будучи низкокалорийной, диета Кима Протасова отличается высокой эффективностью, но основной сложностью является не избавление от лишнего жира, а удержание веса после окончания диеты. За 5 недель пищеварительная система адаптируется к ограниченному поступлению углеводов и настраивается на максимальное получение их из пищи. В результате, при переходе к рациональному питанию вес начинает прогрессивно увеличиваться. Чтобы этого не произошло, предусмотрен выход из диеты Протасова – постепенное добавление растительного масла, сладких фруктов, каш, большего количества мяса.

Запись опубликована в рубрике диета с метками , , , , , , . Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Один комментарий: Диета Кима Протасова

  1. Chupacabra говорит:

    Пять недель. За это время, цитируя Кима Протасова, вы похудеете ровно настолько, насколько вам это полезно . Интенсивная потеря веса происходит в последние две недели диеты. Такую разгрузку полезно повторять раз в год даже тем, у кого нет лишнего веса.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *